¿Qué es el Técnico en Agroindustria Alimentaria?
El programa de Técnico en Agroindustria Alimentaria del SENA está especialmente diseñado para desarrollar habilidades y competencias en las áreas de operador de procesos y control de máquinas destinadas a la producción de alimentos y bebidas.
Lugar de Realización
Presencial
Tipo de Programa
Carrera técnica
Requisitos Adicionales
- Estar vinculado al programa de integración en la escuela superior técnica.
- Poseer habilidades básicas de lectura y escritura.
- Acreditar tu identificación.
Habilidades que Desarrolla
- Almacenar productos alimenticios de acuerdo con su naturaleza y las técnicas adecuadas de almacenamiento.
- Aplicar el tratamiento térmico siguiendo los procedimientos y normativas actuales.
- Asegurar la higienización de los alimentos conforme al programa establecido y las normativas vigentes.
- Comprender y comunicarse en inglés a través de textos escritos y auditivos.
- Gestionar aspectos críticos de los procesos de producción conforme a la legislación actual.
- Coordinar proyectos según los objetivos y estrategias de la empresa.
- Promover una sana interacción en ámbitos laborales y sociales, respetando a uno mismo, a los demás y al medio ambiente.
| Aspecto | Descripción |
|---|---|
| Tipo de Programa | Carrera técnica |
| Lugar de Realización | Presencial |
| Requisitos | Integración en escuela técnica, habilidades de lectura y escritura, acreditar identificación |
| Habilidades desarrolladas | Operador de procesos, control de máquinas, almacenamiento de productos, tratamiento térmico, higienización de alimentos, comunicación en inglés, gestión de procesos, coordinación de proyectos, interacción social y laboral |