Cursos de Cocina SENA 2023
Como estudiante apasionado del SENA, ¡estoy emocionado de compartir con ustedes lo que he aprendido! La institución ofrece cursos de cocina tanto en modalidad virtual como presencial. Ya sea que estés buscando formarte como técnico en cocina o ampliar tus habilidades con cursos cortos, SENA tiene el curso adecuado para ti este 2023.
Técnico en Cocina
- Tipo de formación: Carrera técnica
- Modalidad: Presencial
- Duración: 2200 horas
- Habilidades que desarrolla: Manejo adecuado de materias primas en producción de alimentos y apoyo en servicios de alimentación.
- Título a obtener: Técnico en Cocina
Cursos Cortos de Cocina
| Curso | Modalidad | Duración | Habilidades | Título a obtener |
|---|---|---|---|---|
| Cocina Básica Nivel I | Presencial | 40 horas | Manejo de materia prima según norma y preparación de alimentos conforme a solicitudes de clientes. | Curso especial en cocina básica I |
| Cocina Básica | Presencial | 80 horas | Manipulación adecuada de alimentos y asistencia en el proceso de producción. | Curso especial en cocina básica |
| Cocina Caliente | Presencial | 60 horas | Preparación de alimentos según solicitud del cliente. | Curso especial en Cocina Caliente |
| Cocina Colombiana | Presencial | 40 horas | Preparación de alimentos según solicitud del cliente. | Curso especial en Cocina Colombiana |
| Cocina Internacional (Presencial) | Presencial | 50 horas | Preparación correcta de alimentos según solicitudes de clientes. | Curso especial en cocina internacional |
| Cocina Internacional (Virtual) | Virtual | 40 horas | Preparación correcta de alimentos según solicitudes de clientes. | Complementaria Virtual en cocina internacional |
| Cocina Navideña | Presencial | 50 horas | Preparación de alimentos para época navideña. | Curso especial en Cocina Navideña |
| Cocina Saludable | Presencial | 60 horas | Preparación de alimentos saludables. | Curso especial en Cocina Saludable |
| Cocina Típica Colombiana | Presencial | 60 horas | Preparación de alimentos típicos colombianos. | Curso especial en Cocina Típica Colombiana |
| Cocina Vegetariana | Virtual | 40 horas | Preparación de alimentos vegetarianos. | Complementaria Virtual en Cocina Vegetariana |